Печенья творожные

Поцелуйчики

 

250 гр. творога

250 маргарина гр.

Пшеничной 250 муки гр.

гашенной 0.5 соды л. ч.

стакан 1 для посыпки сахара

 

 

Маргарин мягкий с творогом порубить на мелкие кусочки, медленно произвести добавление муки. Тесто замесить, добавив, наконец, соду гашенную уксусом или лимонным соком. В тесто не класть сахар. От приготовленного теста отщипнуть кусочки теста, имеющие размер грецкого ореха, в кружочки сплющить. Одной стороной кружок в сахар обмакнуть и пополам сложить, сахаром вовнутрь. Полукруг еще раз в сахар обмакнуть и положить на маслом смазанный противень. Печь при 200 градусах 20 минут.

 

Печенье творожное

 

Творог – 500 г., пачка маргарина, два ст. муки, чайная ложка соли и соды, песок сахарный

 

Маргарин с мукой растереть, с солью, содой до сыпучей однородной массы. Добавить творог. Вымесить тесто. Тесто в пласт раскатать (0.5 толщиной см). Сделать квадраты, имеющие стороны 7 см, вырезать кружки.

Насыпать ровным слоем сахар на тарелку плоской формы. Лепешку уложить на сахар и легко придавить. Пополам сложить, внутрь стороной сахарной. одной стороной еще раз положить в сахар и придавить. Сложить пополам, стороной с сахаром вовнутрь. Должна получиться круга четвертинка, которую окунуть с одной стороны в сахар и уложить на противень вверх стороной с сахаром. Выпечь до золотистого цвета.

 

Творожное печенье с цедрой апельсиновой

 

 

творог 200 гр.

Пшеничная 200 гр. мука

0.5 соды ч. ложки

Песок сахарный 100 гр

Одно яйцо

Апельсиновая цедра 1

 

Растопить масло, остудить слегка, положить одно яйцо, сахар. Все тщательно перемешать. Добавить творог, цедру апельсина и пищевую соду. Далее всыпаем муку просеянную. Должно получиться густое тесто. Выложить на противень лепешками при помощи 2-х ложек. Печь в горячей духовке 15 минут.

 

Другие статьи по теме

Печенья из песочного теста

Печенья из песочного теста Печенье песочное з яйца 150 г. маргарина Сахар стакан один Пшеничной муки 3...

Печенья к Новому году

Печенья к Новому году «Звездочки хрустящие» 150 гр. муки молотый 150 гр. миндаль 100 сахара гр. Ванили 100 гр.

Печенья творожные

Печенья творожные Поцелуйчики   250 гр. творога 250 маргарина гр. Пшеничной 250 муки гр. гашенной 0. 5...

Печенье с посыпкой

Печенье с посыпкой Рецепт рассчитан на приготовление примерно 40 штучек печенья. Для теста потребуются: четверть...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)