Банановые кексы с овсянкой и медом


Банановые кексы с овсянкой и медом

Ингредиенты:

Бананы (средние) — 2 шт
Мука-200 гр
Овсяные хлопья-60 гр
Сахар — 70 гр
яйца — 100и
Маргарин — 2 шт
Мед-60 гр
Разрыхлитель 1,5 ч.л.

Для ореховой крошки:
Миндаль- 0,5 стакана
Хлопья овсяные — 0,5 стакана
Сахар-30 гр
Сливочное масло — 2 ст.ложки

Приготовление:

1.Бананы очистить и размять вилкой. Овсяные хлопья измельчить в бендере.
2.Взбить масло с сахаром, добавить по одному яйца и мед.
3.Смешать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, неспешно влить яично-сахарную помесь и отлично перемешать.Потом добавить размятые бананы и перемешать до однородности.
4.Для крошки: смешать в блендере овсяные хлопья, миндаль сахар и растопленное сливочное масло до состояния небольшой крошки.
5.Наполнить формы для кексы на 3/4 тестом. Сверху распределить ореховую крошку. Выпекать в разогретой духовке (180 гр) приблизительно 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)