Банановый пирог с шоколадной глазурью


Банановый пирог с шоколадной глазурью

Ингредиенты:

2 громадных банана (либо 3 средних)
1 большое киви
2 яйца
1 стакан сахара
1.5 стакана муки
10 гр. разрыхлителя
100 гр. сливочного масла либо маргарина
1 пакетик ванильного сахара
Растительное масло для выпекания

Шоколадная глазурь:
100 гр. сливочного масла
1 ст.л. какао
1 ст.л. муки (без горки)
1/2 ст. сахара
5 ст.л. молока
ванилин (щепотка)

Приготовление:

Бананы и киви измельчить в блендере. Добавить яйца, сахар, растопленное сливочное масло либо маргарин. Все взбить. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром, замесить тесто. Форму снять растительным маслом, влить в нее тесто и выпекать в духовке при 180 градусах 50-60 минут. Готовый кекс дотянуться из формы, охладить, украсить по желанию.

Глазурь:
Смешать 50 гр. масла+1 ст.л. какао+ 1 ст.л. муки+1/2 ст. сахара+5 ст.л. молока. Довести до кипения, безостановочно помешивая. В то время как остынет добавить 50 гр. масла и ванилин. Перемешать. В случае если глазурь оказалась через чур густой добавьте еще мало молока-1-2 ст.л.

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)