Банановый торт


Банановый торт

Ингредиенты:

Мука – 2 стакана
Корица – 2 чайных ложки
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Сода – ? чайной ложки
Соль – ? чайной ложки
Сливочное масло – 220 г
Сахар – ? стакана
Коричневый сахар – 1 стакан
Кислое – 2 молоко
и яйцо – 6 столовых ложек
Пюре из спелых бананов – 1,5 стакана
Крем:
Сливочный сыр – 225 г
Сливочное масло (комнатной температуры) – 110 г
Сахарная пудра – 2 стакана

Приготовление:

Банановый торт

Духовку нагрейте до 175 градусов и 2 круглых формы для торта смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки. В это время просейте муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.

Банановый торт

масло и Сахар взбейте в миксере до воздушного состояния – это займет минут 5. В чашу для миксера вбейте по одному яйцу за раз и взбейте опять.

Банановый торт

Переключите миксер на меньшую скорость и,чередуя, всыпьте помесь сухих ингредиентов, пюре из спелых бананов и кислое молоко.

Банановый торт

Перемешайте до однородной массы.

Банановый торт

Обжарьте грецкие орехи в духовке (для украшения). Перемешайте до однородной массы.

Банановый торт

Разлейте тесто по 2 приготовленным формам и выпекайте в течение 35 минут. Остудите перед тем, как наносить крем.

Банановый торт

Сливочное масло взбейте до воздушного состояния в миксере. Добавьте сливочный сыр и взбейте опять. Неспешно всыпьте сахарную пудру и взбейте в последний раз. Нанесите крем между слоями и по всей поверхности торта.
По периметру выложите грецкие орехи для украшения. Подавайте охлажденным.

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)