Блины шоколадные


Блины шоколадные

Ингредиенты:

550мл молока
300г муки
?ч.л. соли
3 куриных яйца
80г сливочного масла
100г чёрного шоколада
40г сахарной пудры
20г какао
10мл яркого рома
20мл растительного масла

Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть раздельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Шепетильно перемешать, чтобы шоколад всецело растворился в молоке.

Блины шоколадные

Просеять 220г муки добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту помесь с оставшимся молоком.

Блины шоколадные

Раздельно взбить яйца.

Ввести взбитые яйца в мучную помесь и перемешать. Сливочное масло растопить, добавить в тесто, В том же направлении добавить ром и растопленный шоколад. В случае если тесто через чур жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно окажется похожее на жидкую сметану.

Блины шоколадные

Сковороду смазать маленьким количества масла и разогреть ее. Влейте половник теста, сделайте сковородой круговые перемещения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Жарить приблизительно 30 секунд с одной сторны и 15 секунд с другой.

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)