Булочки с корицей cinnabons


Булочки с корицей cinnabons

Ингредиенты:

Из этого количества ингредиентов получается много булочек:

Для теста:
450-500г муки

100 грамм сливочного масла
1 яйцо
70 грамм сахара
6 грамм сухих дрожжей
250 мл молока
щепотка соли

Для начинки:
6 ст.л сахара
3 ч.л корицы

Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Сделаем опару. Дрожжи, мало теплого молока, чайную ложку сахара и столовую ложку муки смешиваем и оставляем в теплом месте на 20 минут

Булочки с корицей cinnabons

Тем временем отрезаем необходимый нам кусок масла. И взбиваем его с сахаром.

Булочки с корицей cinnabons

Добавляем яйцо и взбиваем до однородности.

Булочки с корицей cinnabons

В том же направлении добавляем молоко, муку, соль и опару. Замешиваем тесто

Булочки с корицей cinnabons

Ставим его в теплое место на 1-2 часа, накрыв полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.

Булочки с корицей cinnabons

Добываем отечественное тесто, раскатываем. Сахар смешиваем с корицей и посыпаем

Булочки с корицей cinnabons

Сворачиваем в рулет и режем на кусочки

Булочки с корицей cinnabons

Выстилаем форму бумагой и выкладываем будущие булочки. Оставляем на 20 минут, чтобы они мало встали. Смазываем яйцом

Булочки с корицей cinnabons

И отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 С

Булочки с корицей cinnabons

Добываем и посыпаем сахарной пудрой. Еще их можно заливать сиропом либо глазурью

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)