Черничный чизкейк в стаканчиках


Черничный чизкейк в стаканчиках

Ингредиенты:

Черника — 100 г
Сахарная пудра — 2/3 стакана
Ванильная сахарная пудра — на кончике ножа
Сливки жирностью 33-35% — 150 мл
Сыр сливочный — 100 г
Печенье савоярди — 4 шт

Приготовление:

В маленькой кастрюле разогреть чернику с 1/3 сахарной пудры.
Довести до кипения и поварить на маленьком огне 5 минут, помешивая. Убрать с огня и разрешить остыть.
При помощи миксера взбить сыр с оставшейся сахарной и ванильной пудрой до мягкости. Добавить сливки и взбивать до образования и загущения мягких пиков.
В два десертных стакана разложить слоями крупно поломанные савоярди, сырно-черничный соус и сливочную смесь.
Поставить в холодильник минимум на 30 минут перед подачей.

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)