Cinnamon rolls

Ингредиенты:

250 мл теплого молока
1 взбитое яйцо
65г растопленного сливочного масла
3 столовые ложки теплой воды
1 чайная ложка ванильной эссенции (либо ванильный сахар)
3 1/3 стакана муки
3/4 чайной ложки соли
3 столовые ложки сахара
2 чайные ложки сухих дрожжей

Для начинки:
1 стакан коричневого сахара
4 чайные ложки молотой корицы (я брала 3 столовые ложки уже готовой смести корицы и сахара)
45 г сливочного масла комнатной температуры

Для глазури:
Сливочный сыр (на подобии филадельфии, или Buka, Almette)
Сахарная пудра
Молоко
Лимонный сок

Приготовление:

В оригинале рецепта написано как закладывать продукты в хлебопечь, в случае если она у вас имеется можно зайти и взглянуть. Так как у большинства ее нет, обрисую ручной процесс. Для начала сделать опару – смешать половину молока, воду, столовую ложку дрожжи и сахара. Покиньте на 10-15 минут. Совместно смешать венчиком масло, 2 ст.л. сахара, яйцо. Добавить оставшееся молоко, соль, муку, ванильную эссенцию, опару и хорошенько все вымесите до однородного состояния. После этого накройте кухонным полотенцем и покиньте минут на 45 в самом теплом месте вашего жилища. Тесто должно увеличится в два раза, лишь после этого можно приступать к следующему шагу. В это время смешайте ложкой все ингредиенты для начинки, чтобы оказавшаяся помесь стала похожа мокрый морской песок. Подготовьте рабочую поверхность. Запаситесь мукой, чтобы присыпать рабочую поверхность и скалку.

Вставшее тесто необходимо раскатать в громадный прямоугольник, толщиной приблизительно 7 мм. Разложите равномерно начинку.. Сейчас, начиная с узкого края, начинаем сворачивать тесто в совсем плотный рулет. Готовый, нарезаем его на ломтики, шириной приблизительно 4 см. Оказавшиеся кружочки выкладываем в громадную форму – стараемся, чтобы между ними еще было мало места. Сейчас оставляем форму с будущими булочками на какое-то время – они должны увеличится в размерах и заполнить собой уже всю форму. Тем временем разогреваем духовку до 190 градусов. В то время как булки уже раздулись, ставим их в духовку, на простой режим, что без гриля и без конвекции. Печем около получаса, пока булочки не подрумянятся.

До тех пор пока булочки пекутся готовим глазурь. Смешать в равных пропорциях сливочный сыр с сахарной пудрой, добавить мало лимонного сока и легко разбавить молоком. Взятую помесь взбить миксером. По консистенции должно оказаться что-то похожее на нежирную сметану. Готовые булочки добываем из духовки и сходу заливаем глазурью.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: сука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Cахарные рогалики

Ингредиенты:250 грамм маргарина0,5 ст. теплого молока2 яйца20 грамм сырых дрожжей либо 3,5 г...

Комментарии

Donte, 27.12.2014 01:08
Nibby, 27.12.2014 01:45
Isabelle, 27.12.2014 01:58
Lorren, 30.12.2014 03:21
Keys, 30.12.2014 03:26
Lakesha, 07.01.2015 00:50
Ebony, 07.01.2015 01:51
Keiwan, 25.01.2015 07:28
Brandi, 12.02.2015 00:22
even easier cheap car insurance description online purchase cialis 25mg laboratory test teen get accutane on line pregnant low cost cheap insurance take longer pressure increased where to buy cialis 25mg into motion
диана, 23.02.2015 03:55
Здр! А сливки когда добавить?
Валентина, 01.04.2015 16:29
Все детям обязательно понравится игра огонь и вода в лесном храме http://fireboywatergirl.ru/fw_3_lesnoy_hram_2.html. На сайте есть все части этой игры
Игорь, 06.05.2016 03:31
Это все ерунда. Сейчас можно cпециальный и очень эффективный Шоколад Слим для похудения купить - вот что реально помогает. Все остальное, что тут перечислено, неэффективно. 
Jeremiah, 05.06.2016 23:07
A few months buy mifepristone misoprostol online uk “The one provision that I would amend is the amendment provision. And that was not originally a flaw. But the country has changed so much. With the divergence in size between California and Rhode Island — I figured it out once, I think if you picked the smallest number necessary for a majority in the least ­populous states, something like less than 2 percent of the population can prevent a constitutional amendment.” buy flagyl/generic metronidazole Some background: Bullard dissented at the Fed’s June meeting, arguing that, “to maintain credibility, the Committee must defend its inflation target when inflation is below target as well as when it is above target.” The latest inflation figures show the Fed’s preferred measure at 0.8 percent, less than half the central bank’s target.
Leandro, 06.06.2016 01:27
How do I get an outside line? metronidazole to buy online uk Japan, which holds an upper house election on Sunday, inturn drew criticism for giving little detail on structuralreforms billed as the 'third arrow' of Prime Minister ShinzoAbe's economic turnaround plan, G20 sources said. dapoxetine made in india A furious Ronald King, a lawyer representing Detroit’s General Retirement System and the Detroit Police and Fire Retirement System, said he agreed to the five-minute delay that he now believes was not requested in good faith.
Valentine, 06.06.2016 03:48
I can't get a signal nexium label claim “It means nothing, Coca Cola has existed for decades and I think it will go on existing for decades in the future. On the other hand I don’t think these big information technology brands will continue for as long as the competition in this sector is intense.” safe site to buy clomid online Canadian cattle producers will now have access to an additional 50,000 tonnes of tariff free beef – had the political side not held firm, and been prepared to walk away from a “bad deal,” that number would likely have been half that.
Miquel, 06.06.2016 06:09
I'm on work experience cheapest pharmacy to buy bimatoprost The Santa Cruz, Calif., District Attorney's Office told ABC News that 25 customers had lodged complaints against Brodie, but the office has not brought an action against him because the office hasn't been able to find him. buy flagyl online overnight delivery "Our position is that it was an unfortunate incident but wehave been acting under the decision of the judiciary accordingto the law," said one official. "We are not concerned about anyimpact on Chinese tourists visiting our province." ($1 = 1087.0250 Korean won) (Additional reporting by Keith Wallis and Chen Yixin, and BenBlanchard in Beijing; Editing by Ron Popeski and Andrew Heavens)
Vance, 06.06.2016 08:29
I work for a publishers aygestin 5 mg for birth control “There are very few African-American men who haven’t had the experience of walking across the street and hearing the locks click on the doors of cars. That happens to me, at least before I was a senator.” retail price for amoxicillin I still do occasional nightclub appearances, which pay about £2,500 a time. I’m on my seventh fragrance now, and I’ve launched a clothing line called Ibiza Boys Club, plus I’m doing a men’s cosmetics range. I’m also getting back into acting.
plitkiSom, 16.01.2017 14:29
Само определение «Модерн» уходит своими истоками в XIX-XX веке, в то время, когда в Европе возникнул принципиально новый вид искусства, сливающий в себе многочисленные элементы разных направлений этого периода. Одной среди ключевых особенностей стиля модерн считаются плавные изгибы и очертания, уклонение по возможности от прямых углов и предпочтений наиболее природным узорам, которые присущи природным объектам. Предоставленное направление обычно стремится гармонично сочетать художественные и утилитарные начала во всем, с чем приходится работать. Большинство элементов дизайна, исполненных в этом стиле, имеют гибкую и утонченную форму.

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)