Десерт Инь-Ян


Ингредиенты:

мука – 1 стакан;
яйцо – 1 желток;
масло сливочное – 100 г;
сахар – 50 г;
груша, хурма – по 2 шт;
лимон – 1 шт;
гранат – горсть зерен;
ванилин – 1 щепоть.
желе лимонное – 1 пакет

Приготовление:

Для десерта сперва необходимо испечь песочное печенье. Ничего сложного в этом нет. Первое – растереть с сахаром яичные желтки, а потом добавить размягченное масло, ванилин и муку. Тесто отлично размять, раскатать и нарезать круглые печеньки.
Все это добро выложить на противень и на 10-15 минут в 200-градусную духовку. В то время как они остынут, можно оторваться от компьютера и продолжить.
Готовим желе согласно инструкции на пакете. Чтобы оно не было излишне сладким и десерт не вызывал очень сильно широкую ухмылку ваших близких, я для контраста добавил в него сок лимона.
Далее желе нужно разрешить остыть и начать понемногу застывать (но не до конца).
До тех пор пока оно остывает, очистить от кожуры груши и хурму и нарезать на узкие ломтики по размерам печенек, формируя те фигуры, которые захотите.
Потом нужно выложить печенье на блюдо и мало полить желе. После этого уложить хурмы и ломтики груш, украсив гранатовыми зернами. В конце залить печенье оставшимся желе и поставить застывать в холодильник.
Через час десерт можно подавать к столу.

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)