Имбирная коврижка


Ингредиенты:

110 гр сливочного масла (комнатной температуры)
185 гр муки
200 гр сахара
2 яйца
2 ст.л. чёрного душистого меда
50 гр имбирных цукатов
120 гр изюма
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. корицы
? ч.л. мускатного ореха
щепотка соли

для глазури:
15 гр сливочного масла
1 ст.л. молока
ванильный экстракт
5-6 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:

Имбирная коврижка

Муку соедините со специями, разрыхлителем и солью.

В отдельной посуде взбейте масло с сахаром,

добавьте яйца, мед и еще раз взбейте.

В масляно-яичную помесь добавьте цукаты и изюм.

После чего неспешно всыпайте муку.

Смажьте форму сливочным маслом, поместите в нее тесто и пеките 30 минут при 180 градусах.
Для глазури распустите в сотейнике сливочное масло, добавьте молоко, ванильный экстракт и сахарную пудру. Размешайте и полейте ею коврижку. Разрежьте на квадратики (либо как окажется.

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)