Яблочные маффины с орехами и корицей


Яблочные маффины с орехами и корицей

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 210 г
Разрыхлитель – 1 1/2 ч.л.
Сахар – 100 г
Соль – 1/4 ч.л.
Корица – 1/2 ч.л.
Яйца куриные – 1 шт
Молоко – 1/2 стак.
Масло растительное рафинированное – 1/4 стак.
Яблоко – 1 шт
Грецкий орех (нарубленный) – 1/2 стак.
Описание

Приготовление:

1. Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом углубления противня, рассчитанного на 12 маффинов.

2. В громадной миске перемешать муку, разрыхлитель и соль, потом просеять эту помесь и смешать с корицей и сахаром.

3. В второй миске вилкой взбить яйцо, влить молоко и растительное масло, вилкой же перемешать. Добавить натертое на терке очищенное яблоко, опять перемешать. Взятую массу соединить с орехами и сухой смесью. Продолжительно не вымешивать – главное, чтобы все соединилось. И пускай вас не пугает, что тесто окажется густым и комковатым, – это верно!

4. Выложить массу в углубления, наполняя их на 2/3, и выслать противень в духовку. Выпекать около 20 минут, пока тесто не встанет и не зарумянится. Проверка готовности стандартная – при помощи древесной зубочистки: она выходит сухой из центра маффина.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)