Ягодный пирог с овсянкой


Ягодный пирог с овсянкой

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 2 чашки
Грецкие орехи (поджаренные и измельченные) – 1/2 чашки
Кленовый сироп либо тростниковый сахар – 1/3 чашки
Порошок для выпечки – 1 ч.л.
Молотая корица – 1,5 ч.л.
Цельное молоко – 2 чашки
Яйца (громадные) – 2 шт.

Приготовление:

Соленое масло (растопленное и легко охлажденное) – 3 ст.л.
Ванильный экстракт – 2 ч.л.
Спелые бананы – 2 шт.
Ягоды (в рецепте использованы малина и черника) – 1,5 чашки
Разогреваем духовку до 190 градусов. Смазываем маслом 20-ти сантиметровый противень, подготавливаем ингредиенты.
Смешиваем молоко, яйца, половину сливочного масла и ваниль. Взбиваем до однородной массы.
Нарезаем кружочками бананы, выкладываем в один слой на противень.
Потом посыпаем бананы ягодами (используем лишь 2/3).
Смешиваем хлопья, половину количества грецкого ореха, сахар, порошок для выпечки и корицу. Выкладываем ровным слоем на ягоды, бережно заливаем яичной смесью.
Посыпаем оставшимися ягодами и орехами.
Отправляем пирог в духовку на 35-40 минут.
Вынимаем из духовки, позволяем остыть. Поливаем оставшимся маслом, небольшим количеством и кленовым сиропом молока, подаем.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)