Йогуртовые кексы


Йогуртовые кексы

Ингредиенты:

Всё измеряем стаканчиком от йогурта.
Йогурт-1 стаканчик(125 мл)
Яйцо-2 шт
Мука-3 стаканчика
Масло растопленное-3 /4 стаканчика
Разрыхлитель-1 чл
Сахар-1 стаканчик
цедра 1 лимона

Для сиропа:
Сок одного громадного апельсина
Сахар-2 ст ложки

Для крема:
Сливочный сыр-100 грамм
Сливки-100 грамм
Сгущеное молоко-3 ст ложки

Приготовление:

Просеять муку с разрыхлителем,добавить сахар и цедру.
Раздельно ручным венчиком взбить яйца.Добавить йогурт и масло,ещё раз перемешать
В конце добавить сух.ингредиенты,так чтобы не было комочков
Тесто разлить по формочкам
Печь при 180С 20 минут
Тем временем сварить сироп
Смешать сок с сахаром,и варить на невысоком огне до легкого загустения,сироп легко остудить
Готовые кексы проткнуть в нескольких местах и залить сиропом.
Для крема взбить сливочный сыр со сгущенкой
И добавить заблаговременно взбитые сливки.украсить кексы.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)