Кекс с грушей яблоком и орехами


Кекс с грушей яблоком и орехами

Кекс с грушей яблоком и орехами

Ингредиенты:

Сушеная клюква – ? ст.
Мука – 2 ст.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сода – ? ч. л.
Корица – 1 ч. л.
Мускатный орех – 1 ч. л.
Молотая гвоздика – ? ч. л.
Коричневый сахар – 1 ст.
Тростниковый сахар – 1 с.
Сливочное масло – 220 грамм
3 громадных яйца
Ванилин – 1 ч. л.
Груша – 1 шт (очистить и мелко нарезать)
Зеленое яблоко – 2 шт (очистить и мелко нарезать)
Помесь орехов – 1 ст. (мелко нарубленные)
Соль – ? ч. л.

Приготовление:

В маленькую миску выложите клюкву и залейте теплой водой. Покиньте отмокать приблизительно на час. Потом слейте воду и отставьте на время.
Духовку нагрейте до 180 C. Форму для кекса с дыркой по середине смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
В чаше для миксера смешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех, гвоздику молотую, соль и 2 вида сахара. Добавьте сливочное масло, яйца и ванилин. Миксером взбейте всю помесь до однородной яркой массы на высокой скорости (2-3 60 секунд). Добавьте нарезанные яблоки, груши, орехи и клюкву. Перелейте тесто в форму и выпекайте около часа (удостоверьтесь в надежности зубочисткой на готовность). Остудите и добывайте из формы.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)