Клубничный пирог-1


Ингредиенты:

Клубника – 150 г
Сливочный сыр – 500 г
Сливки – 360 мл
Сахар – 115 г
Яйца – 5 шт
Молоко -125 мл
Мука – 250 г
Сода – 1 столовая ложка

Клубничный пирог-1

Клубнику измельчите в блендере до однородной консистенции. В отдельной емкости взбейте сливочный крем и сливки. Добвьте к ним клубничное пюре и хорошенько перемешайте.

Дайте сливочно-клубничной смеси охладиться и загустеть.

Клубничный пирог-1

В глубокой емкости взбейте желтки яиц, растительное масло и 250 г сахара.

Клубничный пирог-1

Клубничный пирог-1

В отдельной емкости взбейте белки до образования густой пены. Неспешно введите белки в тесто. Перемешайте до однородной консинстенции.

Клубничный пирог-1

Клубничный пирог-1

Выпекать при температуре 175 градусов С в течение 45 минут.

Клубничный пирог-1

Разрешить остыть в течение 30 минут. Применяя нож, разрезать торт на три слоя. Между слоями намазать крем.

Клубничный пирог-1

Сверху помазать кремом, убрать в холодильник на час, чтобы всецело застыло.

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)