КРЕКЕРЫ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА


КРЕКЕРЫ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Ингредиенты:

125 г муки
1/ 2 ч л разрыхлителя
1/ 2 ч л сахар
1 ч.л. соли без горки
2 ст л семена льна
60 мл молока либо воды
2 ст л растительного масла

Приготовление:

1. Смешать муку с разрыхлителем, солью, семенами и сахаром льна.
2. Неспешно добавляя масло и молоко, замесить тесто.
3. Смотрите по консистенции массы, мука везде разная. Жидкостью отрегулируйте плотность теста. У нас оказалось тесто как на пельмени, не липнущее к рукам.
4. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 15- 20 минут.
5. Поделить тесто на 2 части.
6. Раскатать каждую часть толщиной 2- 3 мм и порезать на треугольники.
7. Выложить на выстеленный бумагой либо смазанный маслом противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета (Нагреть духовку до 200 С).

Замечания: в холодильник можно не убирать, разницу не увидели. Молоко тихо меняем на воду. Жидкости, быть может, уйдет больше, чем написано в рецепте. В случае если потолще раскатать, то практически печенье слоистое получается. В случае если уже – хрустят)).

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)