Овсяный пирог с бананами и черникой


Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой

Ингредиенты:

Спелые бананы — 2шт (400г)
Замороженная либо свежая черника — 1 стакан
Мёд — 3 стол. ложки
Овсяные хлопья — 60г
Грецкие орехи — 20г
Обезжиренное молоко — 200г
Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки
Корица — 3/4 чайной ложки
Яйцо — 1шт
Ванилин — 1 чайная ложка
Сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка
Фольга для выпекания.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 190С. Берем посуду (я использую размер 25смх15см) в которой будем выпекать пирог. Застилаем на дно и по бокам фольгу (в случае если у вас имеется керамическое блюдо, то необходимо легко мало смазать его маслом — фольга не необходима).Нарезаем бананы кольцами и выкладываем в подготовленную посуду. В том же направлении добавляем половину черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовую ложка меда и накрываем фольгой. Выпекаем 15 минут, пока бананы не станут мягкими.Потом, в миске, смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу, все перемешиваем. В отдельной миске взбиваем оставшиеся мед, молоко, яйца и ванилин.Добываем бананы с черникой из духовки, посыпаем овсяной смесью. Потом равномерно выливаем помесь из молока. Посыпаем оставшимися грецкими орехами и черникой.Выпекаем пирог в течение приблизительно 30 минут, либо до тех пор пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка. Для украшения посыпаем сахарной пудрой. Подаём теплым.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)