Шоколадные кексы с творожной начинкой


Шоколадные кексы с творожной начинкой

Ингредиенты:

250 грамм муки
150 грамм сахара
100 грамм творога (9-18%)
300 мл кефира
1 яйцо
3 ст.л. какао
100 мл. растительного масла
1,5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
сахар (для начинки)

Приготовление:

Начинаем с того, что миксером взбиваем яйцо с сахаром. Далее неспешно вливаем растительное масло, взбивая на маленькой скорости. Добавляем кефир. Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, а потом добавляем к яичной массе и хорошенько перемешиваем. Творог смешиваем с сахаром и ванилином (по вкусу).
На дно формочки выкладываем чайную ложку теста, далее на тесто в середину выкладываем пол чайной ложки творожной массы и закрываем творог еще одной чайной ложкой теста. Ставим кексы в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)