Ванильный торт


Ванильный торт

Ингредиенты:

Сахарная пудра – 195 и
Сливочное масло – 150 г
Яйцо – 3 шт
Ванилин – 1 чайная ложка
Горячая – 60 вода
и Молоко – 60 мл
Какао-порошок – 120 г

Плитка шоколада:
Неприятный шоколад (70%)– 180 г
Белый шоколад – 320 г
Конфитюр

Ванильная глазурь:
Сахарная пудра – 1,5 стакана
Сливочное масло – 110 г
Ванилин
Молоко – 1 столовая ложка

Приготовление:

Духовку нагрейте до 180°C. 2 формы для торта смажьте маслом. Взбейте маслом комнатной температуры с сахаром до воздушного состояния. Вбивайте по одному яйцу, ванилин. Просейте муку, разрыхлитель, и какао и неспешно введите эту помесь в тесто. Перемешайте и влейте кипяток и молоко. Перемешайте все шепетильно. Поделите тесто между двумя формами и выпекайте каждую 30-35 минут. Удостоверьтесь в надежности на готоность зудочисткой. Дотянитесь и остудите перед тем, как наносить глазурь.

Плитка шоколада:
Застелите противень бумагой для выпечки. Растопите неприятный шоколад и вылейте его на противень. Поставьте в холодильник на 20 минут, чтобы шоколад застыл.
Растопите белый шоколад и разрешите постоять около 3 минут, после чего залейте слой чёрного шоколада белым. Равномерно распределите его по всей поверхности противня, чтобы закрыть слой чёрного шоколада. Просыпьте конфитюром. Поставьте в холодильник, чтобы целый шоколад застыл.

Ванильная глазурь:
Сахарную пудру смешайте со сливочным маслом до однородной кремовой массы. Добавьте ванилини и молоко и взбивайте еще около 60 секунд.
Нанесите ванильный крем между двумя коржами и по всей поверхности снаружи. Наломайте плитку застывшего шоколада и твердо закрепите кусочки на глазури. Подавайте.

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)