Вертута с яблоками


Вертута с яблоками

Ингредиенты:

Для теста:
Растительное масло, любое – 3/4 чашки (чашка – 250 мл)
Вода, отлично нагретая – 1 полная чашка
Сода – на самом кончике ножа
Не добавлять сахар и, тем более, соль!
Мука – по потребности, сколько заберёт

Для начинки:
Яблоки
Сахар
Ванильный сахар
Корица
Изюм (по желанию)

Приготовление:

1)В мисочку налить растительное масло, чуть соды, добавить отлично нагретой воды, понемногу добавить муки.
Накрыть полотенчиком и покинуть, практически, на пару минут.

2)Смазанным в муке ножом, отрезать маленькие кусочки теста, поочерёдно выложить на посыпанное мукой рабочее место. Также скалку обсыпать мукой и по одному начать раскатывать.
3)Отлично раскатать круг, сейчас подушечками пальцев растянуть тесто.
Но, не будем отвлекаться.
4)смазать хорошенько растительным маслом.
5)Пришло время для начинки.
Забрать два средних яблока. Ополоснуть, очистить яблоки, натереть на средней тёрке. 6)Выложить яблочки широкой полосой, отойдя от края теста. Разровнять рукой. Поверх яблок посыпать: ванильным сахаром, на протяжении начинки простым сахаром, совершенно верно также узенькой полосой посыпать корицей, можно добавить изюм.
7)с двух сторон в один момент накинуть края теста и начинать заворачивать
Закрутить до конца, по краям защепить тесто, но бережно, красиво, чтобы позже финиши не были твёрдыми.
8)на ощупь внути разровнять начинку по всей вертуте и выложить на обильно смазанный растительным маслом противень.
9)В то время как противень наполнен, смазать каждую вертуту маслом,выпекать до румяной корочки при 180С.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)