Здоровый карамельный яблочный пирог без выпечки и без муки


Здоровый карамельный яблочный пирог без выпечки и без муки

Ингредиенты:

16-18 фиников, без косточки
180 г грецкого ореха
3 средних яблока
1 стакан воды
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки соли

Приготовление:

Застелите форму для пирога бумагой для выпечки (20 см). В кухонном комбайне смелите орехи. Закиньте 8-10 фиников и взбейте около 20-30 секунд до однородной массы. Утрамбуйте хорошо эту массу, закройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку.
Оставшиеся 8 фиников выложите в мисочку, затопите и покиньте на 10-15 минут. В это время приготовьте яблоки – очистите и дотянитесь сердцевину. Нарежьте яблоки на квадратики, переложите в миску и закройте мокрым полотенцем (сбрызните лимонным соком, в случае если волнуетесь, чтобы они не покоричневели). Слейте оставшуюся воду из фиников, а сами финики вместе с водой, корицей и солью выложите в блендер и взбейте на высокой скорости до однородной массы около 15-20 секунд. Этой смесью залейте яблоки и перемешайте.
Дотянитесь форму из морозилки, снимите пленку и выложите начинку. Отдайте пирог в морозилку еще на 45 минут и подавайте.

Приятного аппетита!

Другие статьи по теме

Бабочки из шоколада - как сдел...

Для изготовления нам понадобится следующее: картинки бабочек файл либо прозрачная...

6 советов чтобы выбрать качест...

1. Непременно посмотрите дату производства: мука, которая была смолена не так давно, не подходит для...

American pancakes на завтрак

Ингредиенты:130 молока и200 грамм муки1 яйцо2 ч. л разрыхлителясода на кончике ножа40 грамм слив.

Cinnamon rolls

Ингредиенты: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые...

Комментарии

Добавить комментарий

Отображаемое имя пользователя
Адрес электронной почты (не публикуется)